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#臺南市政府勞工局曾文園區開辦烘焙課程_傳授「土旺梨小鳳梨酥」手作傳統美味

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 【2026/07/05 #大北門新聞網/攝影記者:林書齊/記者:黃美香/台南報導】 為落實市長黃偉哲「希望家園、幸福宜居」之施政願景,臺南市政府勞工局積極活化在地空間,因應「曾文市政願景園區」啟用,規劃辦理一系列休閒體驗活動。勞工局今(5)日特與社團法人臺南市觀光協會合作,於園區內開辦「土旺梨小鳳梨酥(自製土鳳梨餡)」烘焙課程。本課程採小班制精緻教學,由專業講師團隊親自指導,帶領勞工學員從熬製土鳳梨餡開始,親手打造兼具視覺與味覺饗宴的精緻點心,課堂互動熱絡。 本課程由知名烘焙講師高誌鍵老師擔綱授課。高老師為「菠特傑蔬果烘焙」創辦人,高職修讀餐飲管理、大學專攻食品營養學系,畢業後赴日本精進甜點技藝。後因 311 大地震返台從事烘焙教學,隨後更受邀赴澳洲創立烘焙坊,累積了豐富的國際實務經驗。高老師於課堂中引導學員運用純天然食材調配內餡,傳授傳統鳳梨酥的烘焙核心技巧,讓學員受益匪淺。 勞工局局長王鑫基表示,烘焙類課程一直是勞工學苑深受歡迎的項目,過去受限於硬體設備,多採跨界合作模式辦理。如今隨著「曾文市政願景園區」啟用,市府成功活化園區內的餐飲專業教室,結合專業公協會的資源,轉化為培育勞工多元專長的高品質基地,開辦以來深受好評。王鑫基強調,未來勞工局將持續善用園區空間,規劃更多元、豐富的學習活動,積極鼓勵勞工朋友投入終身學習,在工作之餘充實自我、療癒身心,共同打造更具幸福感的有感生活。 #大北門新聞網 https://cgslin.blogspot.com/ #大府城新聞網 https://dnncgslin.blogspot.com/ #南瀛日報 http://nancgslin.blogspot.com/ #府城日報 https://cgs0968761901.blogspot.com/

#臺南市政府勞工局曾文園區開辦生活花藝課程_學員手作永生花盅落實美學生活

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 【2026/07/05 #大北門新聞網/攝影記者:林書齊/記者:黃美香/台南報導】 臺南市政府勞工局為深化勞工教育、充實市民美學素養,並落實黃偉哲市長「希望家園」之施政理念,今(5)日於麻豆曾文市政願景園區舉辦「生活花藝」課程。本次課程特別邀請「艾華植藝工作室」創辦人蔡玉娟老師蒞臨授課,帶領學員走進繽紛的花藝世界,體驗將美學融入日常之樂趣。 本次課程配合即將到來的佳節,以「永生花盅」為創作主題。蔡玉娟老師透過淺顯易懂的教學,介紹植物基本知識與花藝核心概念,並引導學員運用巧思與簡單素材,親手完成獨具風格的居家擺飾。學員的作品不僅能在節日期間妝點空間、與親友分享,更在實作過程中提升藝術涵養,為日常生活增添雅緻情趣。 蔡玉娟老師除經營個人工作室外,亦為財團法人中華花藝研究推廣基金會之專業講師,長年致力於花藝推廣,教學熱忱且經驗豐富。她於課堂中分享,隨著社會發展,民眾對生活美感的需求日益提升,學習花藝不僅能舒緩工作與生活壓力,更有助於促進同好交流;將親手完成的作品融入居家空間,既能提升生活品質,亦能與家人共享溫馨的美好時光。 勞工局局長王鑫基表示,勞工學苑持續開辦多元化進修課程,其中結合藝文與美學元素之課程向來深受勞工朋友喜愛。「生活花藝」為系列課程之一,非常感謝蔡玉娟老師帶來精彩的授課內容,為大家的生活注入美感能量。該系列後續課程將於 8/23、9/13、10/18、11/8 及 12/6 陸續辦理,歡迎學員持續支持並踴躍報名。 王鑫基局長進一步強調,未來勞工局將持續規劃更多豐富且多元的學習課程,期盼透過持續不懈的教育推廣,與勞工朋友共同打造兼具學習氛圍與美感生活的幸福城市。 #大北門新聞網 https://cgslin.blogspot.com/ #大府城新聞網 https://dnncgslin.blogspot.com/ #南瀛日報 http://nancgslin.blogspot.com/ #府城日報 https://cgs0968761901.blogspot.com/

#做工行善團志工匠心巧手傳遞愛_為南市弱勢勞工家庭重建住家

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 【2026/07/05 #大北門新聞網/攝影記者:林書齊/記者:黃美香/台南報導】   臺南市政府勞工局為落實市長黃偉哲,「希望家園」的施政理念,積極結合「做工行善團」各工會志工,持續投入弱勢住宅修繕。今7月5日志工們兵分三路,不畏近日炎熱高溫,頂著烈日揮汗前往柳營區、鹽水區與安南區趕工,發揮專業技術,全力為市民重建安心、舒適的避風港。   柳營區呂小姐身患疾病仍努力工作,同時需照顧家中身心障礙家屬,多重壓力下無力負擔修屋費用。經柳營奇美醫院居家照顧服務員主動通報後,做工行善團會勘後立即啟動,結合電氣、泥水、電子機械加工、鋁製品,及木工等工會專業分工,陸續完成屋內外拆除、鋁門窗安裝、裝潢,及屋外無障礙坡道,7月1日電子機械加工工會完成屋頂漏水修補,7月4日泥水工會進場進行房間地板磁磚鋪設,勞工局莊政憲專門委員,特地帶綠豆湯為志工解渴、打氣。今7月5日泥水工會持續進行廚房牆面壁磚黏貼作業,讓老屋逐步蛻變。   居住於鹽水區的蔡老先生健康不佳、需靠拐杖行走,子女均在外地打拼,家中老舊灶台與屋頂嚴重破損,逢雨必漏卻無力修繕。行善團接獲通報迅速啟動關懷,7月2日電氣工會率先進場斷電並安裝臨時用電,確保施工安全,7月3日泥水工會展開舊灶台及屋頂拆除作業。下周規劃將接續進行屋頂鋼板搭建與鋁門窗丈量,齊心改善蔡老先生的居住品質。   安南區案主吳先生為身心障礙者,因病需頻繁往返醫院,全靠妻子打零工微薄收入維持家計。住家因客廳隔板老舊、廚房屋頂毀損,每逢雨天便嚴重滲漏,勞工局會勘後迅速排程,6月30日電子加工工會再次進場,拆除老舊車庫並重新搭建。今7月5日泥水工會接棒到場進行壁磚施工,大幅提升結構與居住安全。   臺南市勞工局長王鑫基表示,這群修繕志工平時都是各行各業的頂尖職人,心甘情願在假日放下休息時間,不畏酷暑、細心完成每一道工序。他們不僅僅是在修房子,更是用行動把關懷與溫暖,送進生活陷入困境的鄉親心坎裏,以「抹刀」與「油漆刷」為畫筆,沾上用「汗水」及「愛心」做成的顏料,畫出了臺南人「有情有疼心」最美的風景圖畫。 #大北門新聞網 https://cgslin.blogspot.com/ #大府城新聞網 https://dnncgslin.blogspot.com/ #南瀛日報 http://nancgslin.blogspot.com/ #府城日報 h...

#2026臺南國際芒果節產地系列活動登場 楠西「芒著愛您」邀民眾體驗產地芒果魅力!

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 【2026/07/05 #大北門新聞網/攝影記者:林書齊/記者:黃美香/台南報導】 臺南芒果產季正值盛夏,為推廣優質芒果產業及在地特色觀光,臺南市政府持續辦理「2026臺灣芒果季-臺南國際芒果節」系列活動,其中「2026楠西,芒著愛您!」於今(5)日在楠西區玫瑰綠柏園熱鬧登場。活動結合芒果產業、地方文化及休閒旅遊元素,吸引眾多民眾熱情參與,立委陳亭妃、市議員周奕齊等貴賓也到場共襄盛舉,邀請民眾走進產地,品嚐當季鮮甜芒果,感受山城獨特魅力。 市長黃偉哲表示,楠西區擁有良好的自然環境與栽培條件,孕育出香氣濃郁、品質優良的愛文芒果。今年活動特別選在熱門旅遊景點「玫瑰綠柏園」舉辦,透過活動推廣在地優質農產,讓民眾除了品嚐芒果好滋味外,也能深入認識產地文化與農業發展特色。 農業局局長李芳林表示,活動現場規劃多項精彩體驗,包括創意芒果料理秀、氣球達人表演、人體彩繪、大型打卡裝置、親子互動遊戲及公益宣導闖關等,吸引許多親子及遊客共襄盛舉。完成闖關活動還可品嚐愛文芒果乾、芒果Q冰棒、情人果冰、愛文芒果冰沙及芒果雞蛋糕等特色美食,讓民眾體驗芒果從鮮果到加工品的多元風味。現場也集結楠西在地優質芒果農及青農市集,展售新鮮芒果與特色農特產品,讓民眾選購產地直送的當季好果。 楠西區長何榮長表示,楠西擁有豐富的農業資源與自然景觀,透過芒果節活動串聯地方特色與觀光資源,期盼吸引更多民眾走訪楠西,體驗山城風情與在地農產魅力。 楠西區商圈發展協會理事長林明賢表示,本次活動希望透過產地活動推廣楠西芒果特色,帶動地方觀光與消費,讓更多民眾感受楠西熱情與農業魅力。 「2026臺灣芒果季-臺南國際芒果節」產地系列活動將持續登場,後續還有7月11日「芒著甜・焙出幸福派對」及7月12日「玉井好芒」等活動,邀請全國民眾把握芒果產季,走訪臺南各大芒果產區,體驗結合美食、旅遊與農業文化的夏日芒果之旅。 週週有活動,臺南好精采,歡迎參加臺南芒果節,更多活動資訊請見「臺南國際芒果節」Facebook粉絲專頁。 #大北門新聞網 https://cgslin.blogspot.com/ #大府城新聞網 https://dnncgslin.blogspot.com/ #南瀛日報 http://nancgslin.blogspot.com/ #府城日報 https://cgs0968761901.blo...

#北台南家扶成立55周年感恩餐會_5哩5我_用愛灌溉_感謝有您

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 【2026/07/04 #大北門新聞網/攝影記者:林書齊/記者:黃美香/台南報導】 愛就是力量!北台南家扶中心昨(4日)於新營扶幼館舉辦「5哩5我」成立55周年感恩餐會,總計有200位來至各地的家扶人齊聚一堂,會中也頒發一位扶幼金典獎,10位扶幼豐厚獎及14位愛心永續獎,大家手持蒲葵種子罐,承諾當守護孤寡的尖兵,傳承對弱勢家庭與兒童的守護服務,場面溫馨感人!社會局郭乃文局長、家扶基金會執行長周大堯肯定北台南家扶在地扎根的服務,用愛已陪伴幫助了超過8000名兒童自立,創了多項專業服務! 曾在台灣紅人榜晉級的自立青年黃振禹用歌聲唱出受助成長故事的感恩,而自立媽媽陳明珠則分享喪偶單親撫養三名子女的無助,感謝家扶及時伸出援手又安排在民治中心愛心小站工作,真是給魚還教她釣魚,她以自製優良的茶葉蛋與大家分享,另有金牌少年廚師的陳宏文堅持對餐飲的狂熱,在高職時期即領有七張證照,並於2024-2025年參加新加坡及韓國廚藝比賽獲得多項金牌,他們感謝家扶給予實現夢想的重要舞台。 獲頒扶幼金典獎的吳慶堂、王美只伉儷,有著「曾為苦難童,深知個中味」的兒時困境,在民國74年擔任中心扶幼主委慨允解決因脫離美國總會扶助自立所短缺人事及專業服務費用1000萬元,他們夫妻出錢出力,成立單親寡母安定基金,協助中心分別成立新營、佳里、永康服務處及興建新的扶幼館,功不可沒,雖然107年因長居北部而卸任交棒,但至今仍樂於擔任家扶永遠的志工。 來自高雄仁武陳玉品女士獲頒扶幼豐厚獎,視力近盲但靠著信俸觀音菩薩的助人精神與各姊妹炒麵茶粉、做冬瓜糕、豆乾、鐵蛋等,傳愛全國家扶,行善超過35年。仁德農會獲頒扶幼愛心永續獎,靠著推廣股劉秀珠專員結合家政班的婆婆媽媽們每年省下買菜、吃點心錢子女給的紅包錢,認養超過千支竹筒回捐家扶,發揮零錢傳愛助學,自95年起已持續20年,共捐出350萬幫助了350名弱勢兒少! 全國家扶基金會執行長周大堯表示:北台南家扶(原台南縣家扶)成立於民國60年七月,同工配置由六人擴編到目前48人,55年來扎根在地服務雖屬非都會型中心,但積極整合各界資源發揮零錢傳愛的優勢,締造不可能的任務,他感謝全體義工、扶幼委員、捐款人等愛心人士的相挺,有你們真好! 北台南家扶中心主任李桂平帶著全體同工唱著耶和華祝福滿滿,感恩所有家扶人的支持,籲請用愛延續關懷弱勢孤寡!  #大北門新聞網 ...

跨專科整合搭配智慧科技!新樓醫院深入德文部落義診

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  【#大北門新聞網/攝影記者:林書齊/記者:黃美香/台南報導】為落實醫療平權、縮短城鄉資源差距,新樓醫院「新樓馬雅各醫療傳道團」於今日(7/4),在屏東縣三地門鄉德文教會舉辦義診服務。本次活動集結跨專科醫療團隊,提供診療、健康篩檢、健康促進及遠距醫療測試,將溫暖的健康關懷帶入原鄉部落。        多元醫療與筛檢,守護居民健康本次義診陣容強大,服務內容涵蓋身心內科、家醫科、骨科、中醫科、牙科、關懷診及義剪。跨專科診療,還包含健康篩檢: 設置血壓、血糖及握力檢測,協助居民及早發現慢性病與肌力退化等風險,提升自我照護意識。           義診由陳維利副院長親赴第一線擔任骨科醫師,為居民解答骨骼肌肉問題,院長劉啓擧醫師亦於當日上午親臨現場,慰勉醫療團隊與志工,展現院方從管理層到醫護同仁共同守護偏鄉健康的決心。          互動促進健康,科技突破限制 除醫療服務外,現場特別安排「艾草棒DIY」健康促進活動,透過手作體驗將保健知識融入日常,增進居民健康識能。         值得關注的是,活動現場同步進行了遠距醫療設備展示與操作測試,現場驗證設備與視訊流程。新樓醫院期盼未來能藉由智慧科技輔助,突破地域限制,為偏鄉居民提供更多元、便利的就醫選擇。        深耕偏鄉,實踐醫療傳道價,新樓醫院劉啓擧院長強調,偏鄉醫療並非一次性的服務,而是持續陪伴社區的承諾。未來將持續結合地方教會、社區及醫療資源,透過巡迴醫療、健康促進與智慧醫療等多元模式深化照護,實踐「醫療傳道」的馬雅各精神。 #大北門新聞網 https://cgslin.blogspot.com/ #大府城新聞網 https://dnncgslin.blogspot.com/ #南瀛日報 http://nancgslin.blogspot.com/ #府城日報 https://cgs0968761901.blogspot.com/

#救國團北區團委會推廣硬筆書法_以公益學習傳承文字之美

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 【2026/07/04 #大北門新聞網/攝影記者:林書齊/記者:黃美香/台南報導】      為推廣書寫藝術、傳承漢字文化,並落實公益學習與終身教育理念,救國團北區團委會於7月4日在華平里活動中心辦理「硬筆書法研習」,邀請目前任教於長榮大學也是臺灣硬筆書法協會理事長許旗成老師授課,課程平易實用、吸引眾多民眾熱情參與,共同體驗書寫藝術之美。      活動一開始,北區團委會活動組長吳覲藜就為大家帶來柔美的舞蹈。本次課程內容涵蓋控筆技法、基本筆法、字體結構及作品創作等,透過理論講解與實作練習,引導學員掌握正確的書寫技巧,提升文字表現能力與美感素養。        許旗成老師表示,硬筆書法不僅是一門書寫藝術,更能培養非認知能力如專注力、審美力與文化力的生活學習態度,在一筆一畫的練習中達到沉澱心靈、舒緩壓力的效果。     研習過程中,老師逐一指導學員作品創作,分享書寫技巧與章法掌握要領,讓學員在實作中精進書寫能力,現場學習氣氛熱烈。參與學員表示,課程內容充實且實用,不僅改善書寫技巧,也重新體會漢字文化的深厚底蘊。     救國團臺南市團委會葉淑貞總幹事表示:救國團長期秉持「服務、學習、成長」理念,除推動青年培力與公益服務外,也持續辦理各類終身學習課程,讓公益服務不僅侷限於物資關懷,更延伸至心靈成長、文化傳承與人文教育,期盼透過多元學習課程,提升民眾生活品質,營造充滿書香與人文關懷的社會氛圍。     救國團北區團委會游宜橙會長表示,公益服務除了關懷社會,更希望透過文化教育與終身學習,提升民眾人文素養。未來將持續辦理多元研習活動,結合公益服務與藝文推廣,鼓勵更多民眾投入書寫學習,共同傳承漢字文化,讓文字之美與公益精神在社會持續深耕。    今日硬筆書法研習課程結束後,特別安排了一場即席詩句書寫比賽,讓大家將課堂所學立即運用在創作中。曾之婕議員也親自到場支持並提供本次即席比賽的獎品,學員們不僅透過硬筆書法展現字體之美,更在一筆一畫之間細細品味詩詞的意境與文字的魅力。曾之婕議員表示寫字,不只是技巧的練習,更是文化的傳承、心靈的沉澱與美感的培養。 #大北門新聞網 https://cgsli...