閃耀綠寶石傳說-2025新市白蓮霧節農業產業文化活動記者會

 【#大北門新聞網/攝影記者：林書齊/記者：黃美香/台南報導】「閃耀綠寶石傳說－2025新市白蓮霧節農業產業文化活動記者會」於6月21日上午在新市區風雨球場盛大舉行，臺南市政府副市長趙卿惠代表市長黃偉哲蒞臨現場，現場湧入超過百位來賓，包括臺南市政府長官、民意代表、新市白蓮霧產銷班農友、新市區內各學校機關團體及各界貴賓，一起共同見證這場結合地方產業與創意的年度盛事。

  本屆白蓮霧節以「閃耀綠寶石傳說」為主題，象徵白蓮霧經歷歲月累積、持續復育後的璀璨成果。活動由社內社區發展協會活潑精彩的表演揭開序幕，隨後由副市長趙卿惠、新市區長張榮哲接連致詞，感謝在地農友與各單位長期的投入與支持，讓新市白蓮霧從一顆水果，成為承載地方記憶與文化價值的亮麗品牌。

  新市白蓮霧以其清甜爽脆的特性受到消費者青睞，也吸引許多遊客慕名前來。記者會現場展示了多樣白蓮霧加工創意商品，包括白蓮霧禮盒、氣泡飲、蓮艾皂等，並設置體驗區，讓來賓現場品嚐剉冰、手作氣泡飲，透過五感體驗進一步認識這顆「夏日綠寶石」的迷人魅力。

  今年特別推出的「白蓮霧寶寶」吊飾，也在現場首次亮相，以可愛討喜的設計，將政策宣導與農產品牌形象結合，深受民眾喜愛。新市區也持續守護境內34棵珍貴白蓮霧老欉，展現對地方自然資產的珍視與責任。

  副市長趙卿惠表示，今天看到白蓮霧顆顆飽滿又多汁，但實在是難照顧，所以現在耕作面積越來越少，老欉更是只剩34棵，產量少也就造就白蓮霧顆顆都是像綠寶石一般珍稀，而剛剛參觀後發現，除了白蓮霧果實外，現場也有白蓮霧茶、白蓮霧噴霧及手工皂，透過各項產業的結合跟推廣，相信這個百年文化能持續傳承，發揚光大。

  區長張榮哲表示，白蓮霧吃起來清甜香，是新市區民共同的古早味，區公所致力於白蓮霧的推廣及行銷二十餘年，不僅關乎產業，更是一份情感與記憶的延續，未來也將透過更多跨界合作，與學校及社區一起持續推動農業與文化共榮發展。

  「2025新市白蓮霧節」主活動將於6月28日於新市風雨球場及三里聯合活動中心登場，屆時將有市集、表演、闖關好禮等多元內容，邀請大家一同參與，在夏日感受白蓮霧的甘甜與在地的美好。

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