#減重卻推不掉閨蜜Buffet！網傳「先喝酒壓食慾」還想打一針「救急瘦瘦針」作弊？

 【#大北門新聞網/攝影記者：林書齊/記者：黃美香/台南報導】「正在減重，卻推不掉閨蜜生日的Buffet，到底怎麼辦？」不少減重族遇到閨蜜生日聚餐，既不想掃興，又怕一頓吃到飽讓辛苦控制的體重前功盡棄，網路上甚至流傳「先喝點酒壓食慾，到了Buffet就能少吃一點」，更有人突發奇想：「乾脆先打一針瘦瘦針，晚上就不會吃那麼多！」對此，衛生福利部新營醫院家醫科侯昂廷醫師提醒，酒精不是可靠的抑制食慾工具，瘦瘦針也不是Buffet前的「救急針」。

侯昂廷醫師指出，酒精與食慾的關係並非「喝了就吃不下」。一篇系統性回顧與統合分析納入22項研究、701名受試者，發現飲酒後並沒有因酒精已提供熱量，就自動在下一餐少吃回來；相較未飲酒，食物攝取平均增加約82大卡，若連酒精本身計算，總熱量攝取平均增加約256大卡。研究對象主要為18至37歲，因此不能直接推論所有族群，但至少目前沒有足夠證據支持「先喝酒就能有效壓低食慾」。

侯醫師表示，Buffet本身就是高誘惑的飲食環境，從炸物、披薩、烤肉到甜點、冰淇淋，選擇越多，越容易不知不覺超量；若再搭配酒精，原本「少吃一點」的計畫，可能反而變成酒精熱量＋Buffet熱量雙重累積。

至於近年熱門的GLP-1類減重藥物，侯醫師強調，這類藥物確實具有降低食慾、增加飽足感的作用，但不是為了某一頓Buffet臨時使用的「作弊藥」。

以semaglutide(瘦瘦針)為例，皮下注射後約需1至3天達到最高血中濃度，並不是「下午打一針、晚上馬上不餓」。而且GLP-1類藥物需要依照醫師評估及規定劑量使用，若自行開始、提前施打或增加劑量，可能增加噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等腸胃道副作用。

那麼減重期間遇到生日Buffet怎麼辦？侯醫師建議：不要整天餓肚子、不要靠酒精壓食慾，也不要自行使用減重藥物「作弊」。

進場前維持正常飲食，避免餓到失控；到了Buffet先繞一圈再拿，第一輪優先選魚、海鮮、肉類、蛋及蔬菜，再挑真正想吃的炸物與澱粉；甜點則選最喜歡的少量享用。

侯醫師提醒，「吃到飽是餐廳的名字，不是你的任務。」偶爾一次生日聚餐並不等於減重失敗，重點是聚餐後回到正常飲食與活動節奏。

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